Fino al 30 settembre è vietato preparare e vendere per il consumo umano prodotti alimentari contenenti uova crude, insaccati freschi a base di carne di suino e miste suino- pollame non sottoposti prima del consumo a trattamento termico di cottura, negli esercizi pubblici e nelle mense collettive

E' stata firmata dalla sindaca Stefania Sabba ed entra in vigore oggi giovedì 30 giugno l'ordinanza n.44/2022 che pone il divieto di preparazione e vendita per il consumo umano di prodotti alimentari a rischio – quali quelli contenenti uova crude nonché insaccati freschi a base di carne di suino e miste suino- e pollame non sottoposti prima del consumo a trattamento termico di cottura, negli esercizi pubblici (compresi i locali di ristorazione pubblica, gli esercizi alberghieri e tutti gli esercizi di ospitalità) nonché nelle mense collettive