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Ordinanza n. 34/2020

Divieto di preparazione e vendita per il consumo umano di prodotti alimentari a rischio, quali quelli contenenti uova crude nonchè insaccati freschi a base di carne di suino e miste suino , pollame non sottoposti prima del consumo a trattamento termico di cottura , negli esercizi pubblici (compresi i locali di ristorazione pubblic, gli esercizi alberghieri e tutti gli esercizi di ospitalità) nonchè nelle mense collettive che servono un utenza non particolarmente suscettibile ma comunque esposta al rischio di tossificazione alimentare sopratutto nella stagione estiva

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pubblicato il 2020/06/17 12:30:00 GMT+2 ultima modifica 2020-06-22T11:56:43+02:00